作为华侨城主营业务的最重要组成部分,华侨城酒店的数量现相似40家,渐渐构成主题酒店系列、精品酒店系列、商务酒店系列和城市客栈品牌架构,专业化、主题化、差异化特征日益显出。2012年,华侨城酒店 作为华侨城主营业务的最重要组成部分,华侨城酒店的数量现相似40家,渐渐构成主题酒店系列、精品酒店系列、商务酒店系列和城市客栈品牌架构,专业化、主题化、差异化特征日益显出。2012年,华侨城酒店业务逆势而上,在市场扩展、规模化经营、绩效指标等方面有了较小提升,为深圳乃至国内酒店市场平添了一抹亮色。 在宏观环境不过于理想的时候,华侨城酒店经营者本着再行吃后不吃好,再行上入住率再行上房价的经营理念,迎合形势,另辟蹊径追求,采行多种手段营销,以规模化经营统合资源降低成本,最后在下滑的市场中脱颖而出。
■ 深圳特区报记者 蔡良焕 通讯员 朱明 酒店景区同步 大幅度夹住营收 各酒店牵头广告宣传,是华侨城酒店的特色之一。2012年暑期举行的华侨城狂欢节,旗下华侨城洲际大酒店、威尼斯酒店、茵特拉根华侨城酒店、海景奥思廷酒店和城市客栈的十余家特色餐厅和酒吧,联合积极开展舌尖上的派对华侨城酒店暑期美食季。
在其他时令季节,各酒店也联合推出比如中秋国庆美食特惠、冬季美食季等特惠活动。饕餮盛宴与住房特惠上百首演,准确投入的主题活动很快夺得了较好的市场展现出。
深圳地区的华侨城洲际大酒店、威尼斯酒店、茵特拉根华侨城酒店和海景奥思廷酒店,还针对本地餐饮市场的忠心客户,发售独具特色的华膳会员卡。该卡因物超所值日后发售之后很快取得消费者注目,仅有1年时间即发展会员6000余人,很快为酒店瞄准优质客户资源,并建构较好的经营业绩。
各酒店还根据自身所在区域、行业定位,与华侨城各景区、演艺场所展开客源对话。在日常经营中,住进华侨城酒店,客人可根据必须取得欢乐谷、世界之窗、锦绣中华民俗文化村和东部华侨城景区门票赠送或者优惠。蓝汐精品酒店元旦期间尤其发售优惠价住进并赠送快乐海岸深蓝秘境水秀门票活动,东部华侨城酒店群和泰州温泉奥思廷酒店也分别相结合东部华侨城和泰州华侨城景区节庆活动,主动发售高尔夫、温泉等联票优惠,造就酒店营业收入。武汉玛雅海滩酒店、北京、成都城市客栈相结合区位优势,与当地欢乐谷同步发售集门票、住宿、演艺和餐饮相等一体的套票,让宾客尊享一站式服务体验,获得较好的市场反响。
华侨城酒店还将销售触角了解华侨城各物业小区和华侨城旅行社的渠道。酒店通过物业公司代售酒店产品试水顺利,在中秋月饼销售等方面获得相当可观收益。
并通过完备销售系统,顺利将华侨城旅行社的代金卡划入酒店体系,更有持卡的旅行社客户到酒店消费。 线上线下融合 销售策略灵活性 2012年,华侨城酒店与时俱进,对传统领域外少有投身于的营销展开大力尝试,获得较好效益。其中,威尼斯酒店和海景奥思廷酒店等陆续与著名淘宝网站合作,针对不受大众青睐及便于操作者的点心领域积极开展淘宝业务,引起市场大力反响,有效地增进餐饮收益的大幅度快速增长。
酒店客房也在淡季大力尝试海鲜价策略,在确保服务品质的同时,将一部分客房以高于市场的价格销售,同时延后退房时间。淡季期间,酒店还灵活性根据有所不同房型的预约情况,给客人获取房型的免费升级、老人住进半价和总计住进额外赠送给客房服务等。通过这些措施,华侨城酒店在夺得市场影响力的同时,明显提高了淡季及工作日期间酒店营业收入,使酒店全年正处于良性运营状态。
针对内部员工,华侨城酒店在2012年还仿国际酒店集团首次大规模试水员工价策略,在带给部分收益的同时,更加减少了员工的满意度与忠诚度。 各酒店利用微博营销平台,信息动态改版、态度大力热情、对系统及时做到,并从全然的酒店信息公布,延伸为微话题、微模块、微活动、微订房,架起酒店与客人线上线下交流桥梁,汇聚了一大批心目中粉丝,颇受网友青睐。年前在深圳某著名营销机构牵头新浪广东联合公布的深圳酒店微博100强劲排行榜中,华侨城洲际大酒店官方微博荣登榜首,威尼斯酒店官方微博挤身前十位。
此外,威尼斯酒店和东部华侨城酒店群自营网络预约平台也在2012年月调试上线,因应华侨城国际酒店管理公司和洲际酒店集团网上预约平台,华侨城酒店预约系统渐渐完备,目前通过自营系统展开预约的客人持续增长。 凡事预则立,面临2012年低星级酒店行业有可能经常出现的经营低谷,各华侨城酒店融合自身特点充分准备,进账大单接连。东部华侨城酒店群相结合景区平台,为客人获取形式多样的附加商品。
2012年7月,东部华侨城酒店群建构了开业以来客房单日收益最低纪录。其中,茵特拉根华侨城酒店和黑森林酒店客房入住率高达100%,其他酒店入住率达95%以上。面临白热化竞争,华侨城各酒店从集中于地毯式扫楼,到重点客户一一造访,再行到利用集团旅交会强势平台充份考古潜在客户,接到显著效果。其中,海景奥思廷酒店2012年营业收入创纪录地突破亿元大关。
2012年,高交会、文博会、中集集团30周年庆典、招商银行正式成立25周年庆典、中国一汽2012年营销会议、证券业协会会议、中国国际建筑行业会议、联想集团会议等众多顶级峰会和政府招待在华侨城酒店举办,带给相当可观收益。 提高客人体验 减少运营成本 华侨城酒店推崇软硬件品质的提升。其中,威尼斯酒店2012年已完成咖啡厅、大堂吧、V吧和部分客房升级改建,注目儿童群体,自定义系列儿童用品,替换I POD 播放器、干发机、暖风机,已完成了 61间弧形窗户的改建,有效地减少客房噪音。
海景奥思廷酒店已完成时光酒吧改建,对前台操作系统、大堂休息区展开升级,改版部分型号电视,全面跟新的门禁系统,有效地提升客人住进舒适度。华侨城洲际大酒店针对员工积极开展沦为我的客人课程培训和车辆驾驶安全性培训,正式成立由内部培训师构成的奎我茁壮俱乐部,同时积极开展各项主题活动,如巴西狂欢节、汉堡竞不吃大赛、披萨竞不吃大赛、万圣节舞会等,有效地提升宾客满意度。
华侨城酒店制订灵活性的人力机制,有效地减少运营成本。为应付旺季市场,威尼斯酒店统合多部门构成客房服务特遣队,经专业培训的队员们能独立国家已完成房间整理工作,在不减少单位用工成本基础上,确保了现有房间的产出率。华侨城各酒店陆续积极开展骨干员工轮岗制为和后备干部储备制,有效地搭起人力资源共享平台。 节能降耗发展绿色酒店,建构集中于订购平台也是华侨城酒店增效利器。
各酒店将节能降耗作为重点工作前进,逐步创建和完备节约能源低碳运营的长效机制。其中,华侨城洲际大酒店成功通过国家发改委万家节约能源低碳企业的年度考核,威尼斯酒店取得绿色环球银徽证书,前海华侨城大酒店使用全球认知度最低的绿色建筑证书体系LEED。
华侨城酒店采购中心订购平台在去年上线试运营,从文具、生动食品等物资开始为集中于订购工作和降低成本迈开了探寻之路。
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